Πατούρι
Το πατούρι
είναι είδος κόσκινου. Χρησίμευε
στο διαχωρισμό δύο συστατικών.
Στη διαλογή του κοσκινίσματος το
ένα συστατικό που ήταν μικρού
σχήματος περνούσε μέσα από τις
τρύπες του πατουριού ενώ το άλλο
παρέμενε μέσα στο πατούρι. Η λέξη
«πατούρι» έμεινε γνωστή και
μεταφορικά δείχνοντας το μεγάλο
αριθμό ή πλήθος ενός πράγματος. Π.χ.
η αίθουσα όταν είναι ασφυκτικά
γεμάτη από κόσμο, τότε μπορούμε
να πούμε ότι είναι πατούρι.
Το κάτω
μέρος του πατουριού ήταν
καμωμένο από λεπτή λαμαρίνα που
είχε τρυπηθεί με βελόνες. Τη
δουλειά αυτή συνήθως την έκαναν
οι μάντηδες. Θα πρέπει να
προσέξουμε ότι οι τρύπες δεν
έβγαιναν τυχαία, αλλά βάση
σχεδίου. Γι’ αυτό το λόγο
μπορούμε να διακρίνουμε το
σταυρό στο μέσο του πατουριού.